Cafeneaua Veche este cea mai veche cafenea atestată documentar în București, datând din 1781 și fiind atestată în anul 1812. Cafeneaua Veche se află pe Strada Covaci nr. 16, în fața pieței Sfântul Anton din centrul istoric, clădirea în care se află fiind clasată monument istoric cu cod LMI B-II-m-B-18510.

Începând cu secolul al XIX-lea Cafeneaua Veche a devenit locul de întâlnire pentru personalități ale vremii, precum Mihai Eminescu, Ion Luca Caragiale sau chiar regele Carol al II-lea. Istoria Cafenelei este legată de cea a hotelului Universal, aflat chiar lângă local, la numărul 14 al străzii Covaci, sediul celebrului ziar Timpul. Se spune că Eminescu, redactor la ziar între anii 1880 și 1881, ar fi fost unul dintre clienții fideli ai Cafenelei Vechi.

De-a lungul timpului, Cafeneaua Veche a avut mai multi proprietari, degradându-se și primind tot felul de completări parazitare.

În anul 2014 ea a fost readusă la viață, printr-un amplu proces de restaurare ce a presupus îndepărtarea selectivă a intervențiilor necorespunzătoare efectuate cu mortare pe baza de ciment, decapări văruieli suprapuse, curațare prin abraziune ușoară (gommage),  tratament de consolidare a suprafețelor friabile, refacerea tencuielilor și finisajelor  în zonele afectate, refacerea profilelor prin tragerea cu șablonul la fața locului, întregirea volumetrică a ornamentelor, refacerea policromiei fațadelor, tratament de hidrofobizare, refacerea soclului din piatră, refacerea tuturor hidroizolațiilor și eliminarea umezelii subsolului. De asemenea au fost inlocuite tâmplăriile cu unele din lemn masiv, păstrând imaginea inițială, dar având un tip de deschidere mult mai prietenos cu funcțiunea de restaurant/cafenea.

Cafeneaua a redevenit astfel un loc de întâlnire și un reper pentru Centrul Vechi.